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上海知名网红面包店Farine使用过期面粉案一审被罚188万元

来源:www.casa-soler.com 点击:1490

着名的上海红色面包店法琳因面粉过期一案被罚款188万元

郭铁心新闻2019年2月28日

两年后,前上海着名的红色面包店法琳(Farine)用过期面粉盒打了个招呼。上海市第三中级人民法院官方网站2月22日发布消息,涉案的两家公司涉嫌制造,销售假冒伪劣产品罪,被罚款188万元。根据工商信息,Farine创始人拥有的三家公司及其四家商店目前处于“异常营业”状态。

老板知道面粉还过时了

法院裁定,发祥餐饮管理(上海)有限公司分别于2015年12月,2016年5月和2016年8月从国外进口名为“ T55传统”和“ T80”的面粉进行生产。制作面包和蛋糕。

自2016年12月起,法国餐饮公司的法定代表人弗兰克(合法国籍)仍然知道在进口面粉已超过保质期的情况下仍在生产和经营中使用雇员。将上述过期的面粉制成半成品面团,然后将其成型并烘焙成成品,例如“弗兰克特色面包”,“安曼黄油卷”和“泡芙”。被告人卢某某作为商店经理,知道商店地下室的“中央厨房”使用过期面粉制作面包和蛋糕,并仍然负责对外销售。

经审核,2016年12月至2017年3月,发祥公司生产和销售过期面粉总计人民币76元。法新食品(上海)有限公司生产和销售过期过期面粉总计面包。面粉原料。93元。

法院认为,发祥公司和传真公司违反食品安全法规和产品质量法规,生产,销售不合格产品为合格产品。该行为构成了生产和销售假冒伪劣产品的犯罪,分别处以180万美元的罚款。八万其余八名被告被判处有期徒刑两年至三年(缓刑),罚款为30,000至150,000。

创始人的公司都在“异常运转”

根据法院信息,法香餐饮管理(上海)有限公司于2012年成立。为扩大业务规模,法国国籍的法定代表人弗兰克成立了法伦食品管理(上海)有限公司。株式会社和法新食品(上海)有限公司分别于2015年11月和2016年4月在上海开业。家居商店。

2017年3月22日,Farine员工“ 1987 Baby”在新浪微博上爆料。法琳武康路卫生条件差,管理不规范。它的法国老板弗兰克一直在使用过期的面粉做面包。

同年3月23日,上海市闵行区工商局报告说,执法人员对法新食品进行了突击检查,发现其仓库共存储11批13批,共578袋(25公斤/箱)。袋)。法国进口面粉。

据调查,传真食品在整个保质期内共使用了3,820种“弗兰克系列”面包和面粉,并将这些面包分发给了徐汇,黄埔和浦东的四家商店,并出售了“弗兰克系列”。这里有1930个面包,其余1890个面包已被勒令拆除并接受监督以进行销毁。闵行区工商局随后调查了法新食品案,并下令暂停生产和营业。责令四个销售网点停止营业,公安机关也采取了对八名犯罪嫌疑人的控制措施。

记者注意到,法琳(Farine)的官方微博保留了“来自法国的描述,法国基于精美的手工艺品,并用进口面粉发酵”。微博内容已于2015年4月停止,并显示多个项目已删除。

国家企业信用信息公开系统和天窗检查信息显示,当前的法国-法国食品,法伦食品,法辛食品和上海遵义路店,华山路店,湖滨路店和北京东路店已全部列出。输入业务例外列表。另外,这三家公司都是最高人民法院公开发行的不值得信赖的公司,并多次被列入“来来”名单。发祥食品还因劳资纠纷,装修合同纠纷和销售合同纠纷多次被起诉。