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从猪粮比价预测猪肉价格未来走势

来源:www.casa-soler.com 点击:1720

股指对猪肉价格的预测作用减弱。从以往的经验来看,生猪存栏是判断猪肉价格走势的常用指标,但由于养殖模式的变化和养殖技术的进步,近年来生猪存栏的预测效果有所减弱。

猪粮价格比可以作为猪肉价格的主要指标。实证数据显示,猪粮价格比高于猪肉,其增长率约为15个月,二者呈负相关。这背后的微观基础是,从养殖利润到猪肉供应需要大约15个月的时间,具体来说:养殖利润的变化链仔猪补充(大约1个月)母猪繁殖(大约4个月)仔猪出生(大约4个月)仔猪生长(大约6个月)生猪屠宰/猪肉供应猪肉价格”回升。如果生猪饲养与屠宰的关系因养殖方式和技术进步的变化而发生变化,那么养殖利润就全面反映了供需双方变化的结果,受养殖方式和技术进步的影响较小。因此,在上述链条中,养殖利润与猪肉价格之间的逻辑关系可能仍然相对稳定。

相关数据支持上述推测。农业利润可以用猪粮的价格比来衡量(图5和图6),二者之间有明显的正相关关系。从历史经验来看,猪和谷物之间的价格比较对猪肉价格有一定的引导作用,时滞约为15个月,二者之间呈负相关(图7)。从猪肉价格的增长率来看,也有类似的规律。无论是22个省市的猪肉价格还是消费物价指数的猪肉价格,同比增长率也比猪肉和谷物的价格比低了大约15个月(图8和9)。

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为什么会出现这条规则?其逻辑在于,从养殖利润的变化到微观层面的生猪屠宰,大约需要15个月才能形成猪肉供应。具体来说,它可以分为几个阶段。首先,农业利润需要大约一个月的时间来补充围栏。其次,从母猪幼崽开始繁殖大约需要4个月。第三,母猪大约需要4个月才能怀孕和分娩。第四,小猪大约需要6个月的时间才能长大,为屠宰做好准备。上述阶段大约需要15个月。

3。从猪粮价格比看猪肉价格的未来趋势

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